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宝宝早餐吃什么好?适合娃吃的3个营养餐,10分

来源:本站原创 发布时间:2020-06-29 点击数:

当妈之后,每天早上就要接受灵魂的致命拷问:早上吃什么?

我以前是随便吃吃,但是有了娃之后,就不忍心这么敷衍了。毕竟孩子正在长身体,早餐至关重要,不能仅仅让孩子吃饱就行了。

那么宝宝早餐到底该吃什么?什么才算的上是健康的早餐呢?

宝宝的早餐营养原则

1、适当补充蛋白质

蛋白质是宝宝发育过程中最为重要的营养之一,宝宝正处于快速发育期,按照每千克体重所需摄入的蛋白质来算,宝宝对蛋白质的需求比成人还大。

因此,可在早餐中适当增加优质动物蛋白,也可选择植物蛋白合理搭配,以满足孩子身体的生长需求。

优质蛋白质更容易被人体吸收,所以建议家长选择蛋类、鱼虾、瘦肉、牛奶以及大豆。

2、多样化饮食

早餐品种的多样化,不仅能够在营养上使其得到提升,保证均衡营养,同时还能够增强宝宝的食欲,从而帮助宝宝养成吃早饭的好习惯。

那怎样才算多样化呢?不是摆满整整一桌,而是尽量满足蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素和矿物质的摄入。

比如,喝一碗白粥的营养就不如杂粮粥。吃一盘薯条营养不如一颗鸡蛋。

3、甜点、煎炸食物少上桌

甜品是每个宝宝都不会拒绝的食物,煎炸类食物在经过高温烹饪后,味道会更为诱人,这类食物虽然会激发宝宝食欲,但不建议给孩子大量食用。

因为过多的糖分及脂肪,对宝宝身体不好,而且也容易养成挑食的坏习惯。

宝宝早餐食谱推荐

以下推荐几种营养早餐的制作方法,不仅简单易学,且营养美味,绝对会受到小宝宝的喜爱!

营养早餐一:胡萝卜虾仁千层饼

☆ 适宜月龄:12月M+

☆ 食材:鸡蛋、虾仁、胡萝卜等

☆ 制作:

1、胡萝卜切丝,虾仁清洗干净焯水,捞出后沥干水分,切碎备用,同时取适量鸡蛋,打散备用。

2、不粘锅刷油,倒入一半的蛋液,摊成饼状后盛出,再次刷油,倒入另一半蛋液,同时将切好的食材均匀的洒上去,熟后将刚刚盛出的蛋饼平铺上去,闷三分钟左右即可切块食用了。

★ tips:胡萝卜维生素A含量丰富,虾仁和鸡蛋是优质蛋白质,吃一块营养满满。

营养早餐二:西红柿香菇牛肉面条

☆ 适宜月龄:8月M+

☆食材:番茄、牛肉、面条、香菇等

☆制作:

1、牛肉清洗干净后用姜片腌制去腥,香菇和番茄切碎,放入容器中备用。

2、锅里放水开后倒入已经切碎的食材,再次煮开后加入面条,煮烂后就可出锅。

★ tips:面条可根据宝宝的月龄来煮,小宝宝可以煮烂些。不喜欢姜片的宝宝,可以用柠檬汁代替去腥,给1岁内的宝宝吃,不建议用料酒去腥。

营养早餐三:鸡蛋蔬菜饼

☆适宜月龄:11M+

☆食材:胡萝卜、西蓝花、鸡蛋、馒头等

☆制作:

1、胡萝卜与西兰花洗净,切成小块,馒头切成小丁状,放入容器中,倒入切好的蔬菜,并根据实际制作的量,打入适量的鸡蛋,并加入少许淀粉。

2、搅拌均匀后,平底锅烧热刷油,倒入锅中烙熟后盛出,适当凉置后切成宝宝容易抓握的大小即可,www.7239.net

★ tips:蔬菜可以更加宝宝口味更换,不用拘泥于胡萝卜或西蓝花。如果宝宝喜欢,可以多加几种蔬菜,注意整体的分量即可。

有营养的早餐辅食不一定要大鱼大肉,宝宝食量也不需要有多大,但一定要保证营养上的丰富,俗话说的好,一日之计在于晨,对于早餐来讲也是如此,想要更好的保证孩子的健康发育和成长,不如就从早餐开始吧!

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